Dans le cadre d’un projet traitant sur les plantes aromatiques utilisées dans la préparation de plats culinaires, une visite a eu lieu sur ce thème le mardi 8 septembre 2020. Ainsi, les élèves de la classe de CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif de seconde année ont eu l’occasion de découvrir un jardin médiéval avec de nombreuses plantes médicinales de la Maladrerie situé à Beauvais.
Ce site renferme une histoire mystérieuse liée à celle des Lépreux, en effet, la Maladrerie Saint-Lazare reste aujourd’hui un des rares témoins de l’architecture et de l’histoire hospitalière des XII et XIII siècle.
